Noticias

Noticias (324)

El producto se da en alturas que van desde el nivel del mar hasta los 3.000 msnm.

La cebolla perla es una de las variedades que se producen en el país en forma bianual. Puede desarrollarse prácticamente desde el nivel del mar hasta los 3.000 metros de altura.

La temperatura recomendada para su cultivo es de entre de 13°C y 14°C. Sin embargo, puede crecer desde los 9°C como temperatura mínima hasta una máxima de 30°C. Para desarrollarse adecuadamente requiere de una buena llegada de luz solar, ya que el fotoperiodo para la formación del bulbo requiere de unas 12 horas diarias de luminosidad en promedio.
Los suelos recomendados para cultivar cebolla perla son los profundos, que tengan abundante materia orgánica, que se ubiquen en una zona cálida y soleada con niveles de cal lo más bajo posibles. Deben además ser sueltos, livianos, franco-arenosos y con un buen drenaje. Cuando los terrenos son poco profundos y están mal labrados o tienen demasiadas piedras alrededor del cultivo, la cebolla tiende a tomar un sabor muy fuerte.
El pH más adecuado para este cultivo es de entre 6,0 a 6,08, ya que no tolera un pH altamente ácido.

La humedad

La cebolla perla es muy sensible a la humedad excesiva. En cuanto a las lluvias, la cebolla perla requiere de unos 800 a 1.200 milímetros de precipitaciones por año. Sin embargo, el cultivo sí puede desarrollarse en proporciones menores, pero lo hará con un menor rendimiento.Los climas demasiado húmedos son poco recomendados para este cultivo ya que la conservación del bulbo no es la adecuada. Cuando se encuentran veranos demasiado lluviosos la cebolla tiende a volverse algo dulce, por lo que el requerimiento de humedad relativa de la planta es de entre el 70% y 75%.
Percátese de que el último riego se realice mínimo 20 días antes de la cosecha porque eso permitirá una mejor conservación.
Cuidar de la humedad a la cebolla perla evitará el aparecimiento de enfermedades producidas por hongos que surgen cuando el ambiente tiene un 80% de humedad y se ubica en unos 13°C de temperatura, por lo que es conveniente tomar en cuenta estas circunstancias antes de la siembra. (ABT)

FUENTE: Diario "La Hora"/ visagro.com

Viernes, 04 Diciembre 2015 17:13

El sector rural se une ante El Niño

Written by

QUEVEDO • Con la finalidad de mantener informado y, si es posible socorrer en caso de emergencias al sector agrícola frente a un posible acercamiento del fenómeno de El Niño, la Cámara Agrícola de la Segunda Zona y la Secretaria Nacional de Gestión de Riesgos, plantearon la opción de buscar líderes voceros en cada una de las comunidades.El objetivo es lograr que de cada Centro Agrícola Cantonal se escoja a por lo menos un agricultor (vocero), para que sea el encargado de la recolección de información, y de paso la transmita a los comités de operaciones de emergencias de los cantones y la provincia.

El líder tendrá una oficina y será responsable de enviar alertas a los organismos pertinentes en caso de alguna eventualidad por el clima.

Desarrollo

Una fuente de la Secretaría de Gestión de Riesgo zona 5, extraoficialmente informó que inclusive los líderes deberán tomar las decisiones cuando es sus localidades existan emergencias.

El presidente del Centro Agrícola Cantonal de Quevedo, Germán Jácome, señaló que los gremios se convertirán en centros de acopio de información de posibles desastres o afectaciones por El Niño.

“Una vez culminado el proceso de asesoramiento a los presidentes de los centros agrícolas, se procederá a identificar a los líderes campesinos para que establezcan una base de datos sobre las zonas afectadas”,

expresó Jácome. (MCC)

Socialización

° Por el momento se está realizando la socialización de dicho plan con todos los presidentes de los centros agrícolas de: Quevedo, Buena Fe, Valencia, Mocache y Quinsaloma, luego de aquello vendrá la capacitación dirigida a los voceros electos.

La oficina para la recolección y réplica de información relacionada con El Niño y alertas estará ubicada en cada Centro Agrícola perteneciente a cada cantón.

FUENTE: DIARIO LA HORA /visagro.com 

Jueves, 03 Diciembre 2015 13:51

México exporta 260 mil toneladas de mango en 2015

Written by

Durante la temporada de producción de mango de 2015 México exportó 260.920 toneladas al resto del mundo, entre los que destacan como destino Estados Unidos, Canadá y Japón, según el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA).
Esta cifra representa un aumento de un 10% en relación al año pasado, cuando se exportaron 236.500 toneladas.
El SENASICA señaló que durante la temporada 2015 se registraron 87.714 hectáreas de mango que participaron en el Programa de Exportación en los estados de Campeche, Colima, Guerrero, Jalisco, Michoacán, Nayarit, Oaxaca y Sinaloa, en donde se aplicaron las medidas fitosanitarias para el manejo de moscas de la fruta.

El principal destino del mango mexicano fue Estados Unidos, y durante la temporada 2015 no se detectaron lotes con larvas vivas en la frontera, razón por la cual no se rechazaron cargamentos de la fruta desde México. Esto debido al trabajo previo en que se aseguró la calidad fitosanitaria que exige la autoridad estadounidense mediante la realización de trampeo, muestreo y control de campo por parte de productores y empacadores.
Actualmente, los técnicos de la Dirección General de Sanidad Vegetal del SENASICA trabajan en coordinación con los productores y empacadores dedicados a la exportación de mango para preparar el inicio de la siguiente temporada de exportación, en enero de 2016.

FUENTE: PORTALFRUTICOLA/ Con información de El Sol de Toluca

Miércoles, 02 Diciembre 2015 13:46

Miel de panal en formato individual desde Chile al mundo

Written by

Con la mirada puesta en proveer la experiencia de consumo de miel más auténtica, en la Patagonia chilena nace la idea de llevar a los más exigentes mercados mundiales el producto en su formato natural desde pequeños panales individuales.

El apicultor de la región de Aysén, Chile, Sebastián Fritsch comenzó en el verano de 2011 el desarrollo de prototipos de miel de panal, con la idea de llevar el producto en su forma más pura, sabiendo que en el mercado mundial existía demanda por un miel gourmet. Con la ayuda de ProChile y el programa “Promoción de Exportaciones”, Fritsch viajó en 2013 a Dubai, Emiratos Árabes, donde sus productos tuvieron excelente recepción, reuniéndose con importadores de alimentos, incluso uno de ellos pidiendo la miel de Fritsch para las ceremonias oficiales del Sheikh.
Sin embargo, el formato de presentación no era el adecuado, y pronto el apicultor se avocó a la búsqueda de un tamaño óptimo para su comercialización masiva en hoteles, restaurantes, líneas aéreas y catering. Con el apoyo de la Fundación para la Innovación Agraria (FIA) dio con un diseño cuadrado de 6,5 x 6,5 cms., elaborado en madera nativa, en cuyo interior las abejas construyen su panal y lo llenan con miel. “Este formato asegura que el producto llegue íntegro y 100% natural al consumidor, quien podrá disfrutar de 25 a 30 gramos de miel, cantidad promedio usada por una persona por ejemplo para endulzar el té o untar el pan”, dice Fritsch. Con ello el productor, según lo conversado con los importadores del emirato, si logra producir a un precio competitivo, le aseguran la compra de toda su producción con el objetivo de tener la exclusividad del producto.
Actualmente los formatos de miel en panal existentes en el mercado son demasiado grandes, según el apicultor, razón por la cual asegura que si se logra una producción masiva en su formato individual, siendo éste económico y de fácil manejo, se podría generar un aumento en la demanda del producto.
Fritsch afirma que su “minipanal” podría alcanzar un precio de mercado cercano a los US$ 0,9, con un contenido de 30 gramos de miel, equivalente a US$27/kg, cifra atractiva para cualquier apicultor. “El marco de madera de miel en panal, fue ofrecido a US$ 7,3 puesto en Jebel Ali, puerto de Dubai, lo que menos costo y flete dejaría al productor alrededor de $15.000 por kilo de miel, con un menor costo en la cosecha en comparación con la miel extractada”.

Primeros encargos

De la reunión con los importadores de Dubai en 2013, surgió la solicitud de 1.000 unidades para mayo de 2014, en primera instancia. El interés viene dado porque en Medio Oriente, por religión y tradición, los productos apícolas gozan de gran demanda y su consumo es alto, con importación de mieles desde muchos orígenes. En ese sentido Fritsch dice que “Realmente se mostraron muy interesados ya que no habían visto nada parecido. Encontraron la muestra muy elegante y con inmensas posibilidades de ser comercializada”.
El apicultor ha sabido obtener ventaja de las condiciones melarias de la Patagonia, pues al carecer de árboles melíferos, la miel obtenida en la región es de pradera, de gran calidad y producida en pocas partes del mundo.
Según las estimaciones de los importadores de Emiratos Árabes, el “minipanal” de Fritsch podría tener una demanda de cientos de miles de unidades sólo en Medio Oriente, razón por la cual el productor está ahora avocado al trabajo en un diseño corporativo, etiquetas y los últimos detalles de los envases del producto. Con ello el oriundo de Coyhaique pretende hacer llegar de la mejor manera posible la miel que produce al exigente mercado de Medio Oriente, con los más altos estándares de calidad del producto de exportación.

PORTALFRUTICOLA/ Con información de Fundación Chile

Como parte de las estrategias implementadas por el Gobierno Nacional para la diversificación de mercados y de productos de exportación, Ecuador participó por primera ocasión en la Feria Internacional anual de Productos Alimenticios de Israel, “ISRAFOOD”, celebrada en el Centro de Convenciones de Tel Aviv,  del 24 al 26 de noviembre de 2015.

En el referido evento, la Embajada de Ecuador en Israel, con el apoyo de PRO ECUADOR, presentó y promocionó la oferta exportable ecuatoriana, en particular, productos como el atún; chocolate negro orgánico, cacao, café; palmitos y quinua lista para comer; tomate de árbol, uvillas y  mango en conservas; precocidos congelados de plátano y yuca; snacks de plátano; entre otros,  de las empresas ecuatorianas Andeanflavors, Café Gardella, Ecuaconservas, La Universal, Life Food Products, Plantain Republic, Sipia S.A. Alimentos Snob y Tecopesca, quienes participaron en ISRAFOOD.

 

El público especializado asistente disfrutó de la degustación de varios de estos productos ecuatorianos generando un gran interés en importadores israelíes, así como en representantes del sector hotelero y de restaurantes de Israel con quienes la Embajada de Ecuador mantendrá varias reuniones en las próximas semanas.

Fuente: Embajada del Ecuador en Israel/ proecuador

Lunes, 30 Noviembre 2015 13:44

La manzana es un cultivo rentable

Written by

Para este fruto el regadío puede ser cíclico, depende de lo que el agricultor desee.

En Tungurahua se produce el cultivo de diferentes tipos de manzanas, con la ventaja sobre otras provincias que necesitan un clima específico para su siembra. En lo que va del año los productores han obtenido cultivos altamente rentables.

Entre las manzanas mas cotizadas en la provincia está la llamada ‘Emilia’, que es la que se distribuye en todo el país y es utilizada para hacer coladas, esto compromete a los agricultores a sembrarlas en los patrones y condiciones adecuadas.

Es importante tener estos cultivos para mejorar los entornos agroecológicas del país, pues se estaría creando un bosque y así llamar la atención de aves e insectos para que optimicen las condiciones medioambientales.

Cultivo

José Benavides, gerente de El Huerto y asesor técnico, comparte algunos de los tips para la siembra de manzanas, para lo cual recomienda realizar un análisis de suelo, en donde se determina la parte nutricional que necesita la planta.

Se requiere de suelos sueltos donde normalmente la planta va a crecer sin dificultad y existan los suficientes nutrientes tanto minerales como orgánicos, además el abono orgánico tiene que ser enriquecido con una gran fauna microbiana que alimente a la planta.

Los periodos de regadíos nos son muy exigentes, pues deben ser cíclicos, ya que desde el momento en que las plantas estén sembradas, este puede variar de acuerdo con lo que el agricultor vea conveniente.

La curación de hojas y tallos del ciclo anterior debe dejarlas completamente limpias, es decir, que la hoja caiga al piso, para que esto no se convierta en una plaga en la nueva producción.

Benavides menciona que la cosecha se la realiza durante todo el año, lo que ha aumentado la producción de este fruto y asegura que los agricultores de la provincia están capacitados para importar a otros países.

Duración

La cosecha demora aproximadamente de siete a ocho meses, durante esa época, la planta entra en proceso de fertilización.

Aquí se utiliza un bio estimulante que permite que la planta tenga un 30% mas de producción, sin ser dañino para el consumo humano, puesto que no es cancerigeno y no permanecen residuos de este material en la fruta.

Una vez que la planta haya emitido el fruto, entra a un proceso de curación y descontaminación, donde el resultado es una manzana totalmente limpia, lo cual permite que esta cosecha ingrese al mercado y esté lista para el consumo.

El objetivo es lograr frutos completamente sanos, que no tengan picaduras de insectos ni enfermedades, para que los mercados especializados los adquieran a un excelente precio. (LV)

FUENTE: Diario La Hora / visagro.com

Mira. Marcelo Meneses, productor de café, fue uno de los participantes en la mesa de negociaciones con representantes de la empresa privada de Ecuador. El hombre llegó con la expectativa de realizar negocios con Corporación Favorita, porque dijo estar seguro de cumplir con las normas establecidas.

El agricultor estuvo presente con otros delegados de asociaciones, como Lorena Martínez, representante de Asprolac (Asociaciones de Productores Lácteos del Carchi) del cantón Montúfar; de las asociaciones productoras de granos secos y papas, en la reunión en la que participaron la empresas privadas como Corporación Favorita, Fybeca, Hotel Imperial, Hotel Confort, y Grupo Kentucky Fried Chicken, con quienes se llevó a cabo la mesa de negocios en la provincia del Carchi, tal como lo anunció la viceprefecta Melva Cadena, en días pasados, gracias a la gestión con el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (Magap).

Lorena Martínez, representante de Asprolac, destacó la importancia de trabajar de la mano con la Prefectura de Carchi, “para poder asociarse y poder trabajar juntos desde los cantones de Huaca, Montúfar, Tulcán, Mira y Espejo”.


En la reunión mantenida con Carol Chevatón, subsecretaria de Comercialización, se formuló la necesidad de que las diferentes asociaciones de la provincia, que han tenido el apoyo en fortalecimiento de las cadenas productivas por parte de la Prefectura del Carchi, participen con sus productos y puedan ofertar directamente a las grandes empresas comerciales y con esto apoyar la reactivación económica de la provincia. (RCJC)

Fuente: LA HORA/ visagro.com

Un grupo de investigadores de la Universidad de Florida (UF) en EE.UU., descubrió un algoritmo que ayudaría a detectar la marchitez del laurel en los árboles de aguacate infectados antes que los síntomas de la enfermedad puedan observarse a simple vista.

Los científicos de la UF estiman que la marchitez del laurel podría reducir gravemente la industria comercial del aguacateen Florida, si no se encuentran estrategias de control para el patógeno y los escarabajos ambrosia.

En el trabajo -publicado en la revista Remote Sensing of Environment– los científicos detallan cómo por medio de fotografías aéreas y el uso del algoritmo, se puede crear un mapa que muestre los árboles infectados. También explican los factores requeridos para desarrollar y usar el algoritmo.

“Conocer la ubicación de los árboles infectados en una fase temprana es fundamental para controlar y gestionar la enfermedad”, señaló Reza Ehsani, profesor asociado de Ingeniería Agrícola y Biológica.

“El objetivo era encontrar la altura de vuelo óptima para reducir la duración del vuelo, y al mismo tiempo mantener la precisión de detección de los árboles infectados”, dijo.

Los parámetros geométricos definieron la altura de vuelo óptima, según Ehsani. La altura de vuelo define la resolución de la imagen, y existe un término medio entre resolución de imagen y precisión de detección de la enfermedad, pero también se añade a la duración del vuelo y a los costes generales de obtener la imagen aérea.

Marchitez del laurel

La marchitez del laurel es propagada por los escarabajos ambrosia y entre los árboles de aguacate a través de las raíces, que están interconectadas. El tiempo transcurrido desde la infección hasta la muerte del árbol varía entre cuatro y ocho semanas. Para evitar la propagación de la enfermedad, es importante que los árboles sean destruidos en cuanto resulten afectados por la enfermedad.

Este insecto fue detectado en EE.UU., en el estado de Georgia, en 2002. El vínculo entre el escarabajo y el patógeno fúngico se estableció en 2003.  Desde entonces la enfermedad se ha propagado rápidamente a lo largo de la Costa Sureste del país y ha comenzado a afectar ligeramente la producción comercial de aguacate en Florida.

FUENTE: PORTALFRUTICOLA/ con información de la Universidad de Florida

La Comisaria europea de Comercio, Cecilia Malmström, afirmó que el ejecutivo prevé establecer un “mecanismo de estabilización” para el comercio de banano de cara a la adhesión de Ecuador al acuerdo de comercio de la Unión Europea (UE) con Colombia y Perú.

En declaraciones recogidas por la agencia de noticias EFE, Malström manifestó durante un debate en la Eurocámara que “esta adhesión será beneficiosa para Ecuador, para el desarrollo de su economía, y vamos a seguir muy de cerca que se aplique en términos de derechos humanos, laborales y desarrollo sostenible, así como un mecanismo de estabilización para elbanano“.

Hay que señalar que varios eurodiputados han manifestado la necesidad de “regular” los efectos que este acuerdo puede tener sobre la agricultura europea, sobre todo en la producción de plátano en Canarias.

Algunos, como el eurodiputado popular Gabriel Mato (España), apoyan el nuevo acuerdo comercial, sin embargo éste alertó que esta relación no puede hacerse a costa de los productores de plátano de Canarias y de todo el bloque, los cuales podrían verse afectados si llegan bananas procedentes del país sudamericano por encima de los límites acordados.

“Ecuador no tiene por qué tener un trato diferenciado, mejor que el que puedan tener Colombia y Perú, y la comisaria lo ha dicho, hay una cláusula de salvaguarda que se debe poner en vigor y no se puede mirar hacia otro lado”, indicó Mato.

El eurodiputado ha manifestado que vota “sí a los acuerdos comerciales, sí a que Ecuador se sume al vigente acuerdo; sí al desarrollo de este país, pero no a cualquier precio, no a costa de los productores de plátano de Canarias y del resto de la Unión Europea”.

Por su parte, para el eurodiputado socialista Ramón Jáuregui (España) el acuerdo es “una necesidad política y comercial fundamental para el futuro de las exportaciones” del país, mientras que para el liberal Izaskun Bilbao (España) la adhesión ofrecerá “ventajas palpables” y supone “una herramienta política de primer orden para contribuir a la paz, estabilidad y progreso en la zona”.

Este jueves el Parlamento Europeo votará respecto a una resolución sobre la adhesión de Ecuador al tratado comercial que el bloque europeo ya tiene con Colombia y Perú.

En la acutualidad, Ecuador es el mayor exportador de bananas a la Unión Europea

FUENTE: PORTALFRUTICOLA/visagro.com

Martes, 24 Noviembre 2015 13:41

El riego adecuado mejora producción

Written by

La temperatura ideal para el cultivo de esta fruta tropical, de exquisito sabor, es de entre 22°C y 27°C.
En octubre inició la época de cosecha del mango en el país, misma que se extenderá hasta enero. De acuerdo a la variedad se pueden obtener hasta 200 y 300 frutos por planta, siempre recordando que de los cuidados dependerá el rendimiento de la misma.

Este fruto se cultiva principalmente en la provincia del Guayas, pero por las condiciones climáticas de Ecuador se puede encontrar en otras provincias con clima tropical y subtropical. Una temperatura media adecuada para el desarrollo correcto de este fruto oscila entre los 22°C y los 27°C.

Este cultivo requiere de una buena distribución anual de lluvia, pues el mango necesita de climas que alternen la época lluviosa con la seca. Los niveles óptimos de precipitación al año son entre 1.000 mm y 1.500 mm, con una temporada seca de cuatro a seis meses.

Para la siembra es necesario realizar el abono de suelo en función de un análisis previo del terreno. El marco de plantación adecuado es de 10 por 8 metros con un sistema de poda equilibrado que rondaría en unas 120 plantas por hectárea. Los suelos recomendables para implementar la plantación son los ligeros con una textura limo arenosa o arcillo arenosa, con un pH de entre 5,5 y 5,7.


Cuidados

El sistema de podas que se utilice es importante, porque si el árbol tiene demasiadas ramas, no puede ingresar la luz solar que necesita la planta para su desarrollo.

Otro motivo por el cual no se deben descuidar las podas es que permiten que se mantenga una buena aireación en la plantación, evitando la acumulación excesiva de humedad y la consecuente aparición de enfermedades.
Para lograr una buen producción es necesario, además de las podas, realizar actividades de sanitización, fertilización, limpieza de malezas, etc. (ABT)

FUENTE: DIARIO LA HORA / visagro.com

 

Página 10 de 24